#Attribution1 { height:0px; visibility:hidden; display:none }

Kamis, 13 Oktober 2016

Martabak lenggang / Lipat Rainbow

Horeeee udah setahun lebih ga posting.
*tepoktangan-tepokjidad* 😂🙈
Mungkin efek banyaknya medsos yak sekarang mah.. Mau nge share moment lebih simple dr pd nge blog. *alesyaaan*
Padahaaal... Setahun ini banyak banget moment penting yang harusnya sayah tulis.. Diblog #ehem (penting buat saya doang sih ya) :D

Sekarang posting resep ajaa deh yaa.. Udah banyak praktek tapi ga ditulis..alhasil kalo mau recook harus googling lagi..,udah gitu lupakk dulu pake resep dari blog manaah *haiyyah*

Jadii, Karenaa setiap hari pak suami request bawain snack buat nyemil , jadi harus berkreasi ganti-ganti menu biar ga bosen. (Padahal seringnya bawain roti bakar #ga mau pusing# ,😄) .
ini  Martabak yang katanya digrup masak LE lagi 'in' kemarin2, tapi baru sempet , baru mood bikin sekarang.

Alhamdulillah bisa jadi varian snack , biar ga nge bekel roti bakar mulu. ^^
Ini recommend buat sarapan..soalnya bikinnya gampang dan ga ribet. Recomendd pokonya.



Bahan :
250 gr tepung terigu serbagun
5 sdm gula pasir
Seujung sdt garam halus
1/2 sdt ragi instan ( fermipan, mauripan saf instan)
1 butir telur
500ml susu cair (atau kalau mau pakai santan juga boleh)

Cara:
1. Campurkan bahan kering dalam satu wadah (tepung, gula, ragi, garam). Aduk rata.
2. Masukkan susu cair kedalam campuran bahan kering sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan wisk. Aduk hingga licin (tepung tidak bergerindil).
3. Masukkan telur, aduk rata kembali. Diamkan selama 1jam.
4. Panaskan teflon dengan api kecil, tuang satu sendok sayur adonan, masak hingga bagian atasnya tidak lengket.
5. Angkat, isi dengan selai sesuai selera, lipat dan tekan pinggirnya sampai rapat.



Rasanya agak mirip pancake yaa..tampilannya juga , cara buatnya juga, tp teksturnya  beda. Beda gimana? Biar tauu ayoo buat. Selamaat mencoba.. :)



Sabtu, 02 Mei 2015

CHURROS is simply


Love is simply.
Ehhhh 
Churros is simply 
Maksudnya.
*ketauan yang nulis galau*
He he..
Ga kok, cuma pengen ngelawak dikit.
Stop dulu bacanya, terus ketawa dong.. *grin*

Churros? Ada yang belum tau kah? 
Sedikit tentang churos...kata om gugel si kudapan ini asalanya Dari spanyol Sana.
Adonannya mirip choux pastry (atau kue sus )..cuma yang ini penyelesaiannya digoreng.
Mungkin makanan ini ga sepopuler kue sus ya.. Jadi ga gampang ditemuin dipinggir jalan.

Biasa nya yang jual selevel cafe gitu lah...Dan tau dong harganya jadi cantik. 
Padahal kalo bikin sendiri ternyata gampang lhoo... 
Dan yang penting harganya ga sama kaya dicafe (mulai deh irit-ismenya) . haha begitulah saya.
Kan selama masih bisa bikin sendiri, mending bikin dong yaa...trus uang nya ditabung buat traveling .#ehhh 

Nahh Mari disimak resep Dan step by stepnya...

Bahan:
250 ml air
50 gram butter/margarin
1 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
150 gram terigu protein sedang/all purpose flour, ayak
1/4 sdt vanilla
1 butir telur ukuran besar (saya sering pakai 2 butir karena ukuran telur tidak terlalu besar), dikocok lepas
Minyak goreng yang banyak untuk menggoreng churros

Bahan taburan:
4 sdm gula pasir halus (gula kastor)
1/2 sdt kayu manis bubuk

Cara membuat:
1. Masak air, butter/margarin, gula dan garam hingga mendidih dan butter/margarin meleleh. Matikan api. Masukkan terigu yang sudah diayak dan vanilla. Aduk cepat. Nyalakan kembali api kecil, aduk-aduk hingga adonan licin dan kalis (tidak menempel di panci). Angkat. Biarkan sampai agak hangat.



2. Masukkan telur, aduk rata dengan menggunakan sendok kayu. Adonan akhir adalah adonan yang lengket tapi tidak terlalu lembek seperti adonan kue sus. Bila adonan terasa masih agak susah dispuit, tambahkan telurnya (menjadi 2 butir) karena ukuran telur berbeda-beda.


3. Masukkan adonan ke dalam piping bag/kantong segitiga hingga adonan habis. Gunting ujungnya lalu masukkan lagi ke dalam piping bag/kantong segitiga yang sudah diberi spuit bintang ukuran besar.


4. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, spuitkan adonan ke dalam minyak goreng sepanjang 10 cm atau sesuai selera. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Atau bisa juga menyemprotkan dulu adonan churros ke atas loyang yang ditabur terigu tipis, lakukan sampai adonan habis. Simpan sebentar di freezer sampai adonan agak mengeras, baru digoreng. Hasilnya lebih cantik. Kali ini saya bikin versi panjang dan bentuk hati.


5. Tunggu sampai agak hangat, baru balut dengan bahan taburan. Sebaiknya jangan saat terlalu panas langsung dibalut karena gulanya akan sedikit meleleh. Atau sajikan dengan chocolate sauce (churros con chocolate)

Sumber resep: teh ricke-ordinary kitchen.

Kalo saya kemarin cuma ditabur icing sugar aja, soalnya lagi males ngelelehin Coklat buat sausnya. Tapi beneran deh... Gitu aja udah enaaaak.
Simple ...^^







Rabu, 18 Februari 2015

PIE SUKUN PANDAN COKLAT




dalam rangka ikutan event natural cooking club, tentang olahan pangan lokal...niat deh kemaren nyari yang jual sukun. entah kenapa nyarinya sukun..unik aja dah tuh  buah. buah tapi rasanya kaya roti...lembut. dan nah karna lembutnya itu, kayanya pas kalo buat isian pie.




Bahan Kulit: 
200 gram margarin
 
3 sdm gula halus
3 sdm makan air es
  
320 gram tepung terigu protein sedang
  
Bahan Isi:
600 ml susu cair
 
300 gram  sukun, dihaluskan
100 gram kentang kukus, dihaluskan
6 sendok makan maizena
 
200 gram gula pasir
 
75 gr choco chips
1 butir telur
 
1sdm pasta pandan

Cara membuat :
1.     Isi, rebus susu, sukun, kentang, maizena, dan gula pasir hingga mendidih. Matikan api. Biarkan hangat. Tambahkan telur, dan choco chips. Aduk rata.  Sisihkan.
2.     Kulit, aduk margarin,  gula tepung, dan air es,  sampai rata.
3.     Masukkan tepung terigu . Aduk sampai bergumpal. Dinginkan 15 menit dalam lemari es.
4.     Ambil sedikit adonan. Pipihkan di dasar dan pinggir cetakan pai bulat  diameter 15 cm. Tusuk-tusuk adonan dengan garpu.
5.     Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius 10 menit sampai setengah matang.
6.     Sendokkan isi ke dalam kulit pai. Oven lagi dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius 25 menit sampai matang.

SARAN: kayanya ni pie isiannya lebih enak ditambahin kelapa muda dari pada chocochip. kayanya rasanya bakalan lebih matching. kemaren pas bikin soalnya yang ada dirumah chocochip :) , jadi diberdayakan sajah.

selamat mencobaaa....semoga bermanfaat.^^

AMERICAN SUKUN




Terinspirasi dari american risoles yang sudah jadi primadona di kalangan bakulers kue. Ternyata sukun juga tak kalah enak dipadukan dengan isian keju, sosis, dan kawan-kawannya. Terbukti kaan, makanan dari bahan pangan lokal juga bisa naik kelas!

AMERICAN SUKUN

BAHAN KULIT

500 gr sukun, kukus kemudian haluskan
2 sendok makan margarin
1 Sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
BAHAN ISI
50 gr wortel parut kasar
150 gr keju quick melt/mozarela/slice
3 buah telur, rebus lalu potong menjadi 8 bagian
Sosis/daging ham potong memanjang atau sesuai selera
BAHAN PELAPIS
250 gr tepung panir kasar
2 butir telur kocok lepas.

CARA MEMBUAT
Campur  margarin dengan sukun yang telah dihaluskan (dengan  kondisi masih hangat) aduk hingga tercampur rata. Tambahkan garam dan kaldu bubuk adoni hingga kalis.
Ambil kurang lebih 40gr adonan kulit, pipihkan lalu isi dengan wortel parut, telur, daging ham dan keju. Rapatkan adonan kulitnya dan bentuk menyerupai persegi panjang.
Lapisi dengan telur kemudian balut dengan tepung panir. Lakukan hingga adonan habis.
Goreng dengan api sedang hingga matang atau hingga kuning kecoklatan.
Selamat mencoba J


RAINBOW CASSAVA CAKE



bismillah..

cantiiik yaah kuenya??? Yaah tergantung yang bikin siii.. *dezigh*

ini pas dibawain singkong, oleh-oleh dari mba jannah dari cikarang. singkongnya agak lumayan udah tua, jadi kayanya kalo dikukus atau di kolek aja agak-agak perjuangan ntar buat makannya... jadi deh diparut ,...trus dibuat cake..
tapi pas jadi kurang begitu manis., bisa sambil liat saya pas makan bisa ditambahin takaran gula nya yaa nanti. kalo mau coba buat ^^

resep dimodifikasi dari www.dapurmasak.com

Bahan-bahan

Telur ayam 4 Butir
Gula pasir 150 gr
Elmusfier 1sdt
Minyak goreng 100ml
Singkong parut  700gr
Pewarna makanan merah, kuning, hijau secukupnya

CARA MEMBUAT
1.       Kocok telur, gula, emulsfier sampai mengembang, dan kental berjejak.
2.       Peras singkong parut dan ambil berat bersihnya 500 gr saja. Masukan singkong yang sudah diperas ke dalam kocokan telur. Kemudian tambahkan minyak goreng. Aduk rata dengan spatula.
3.       Bagi adonan menjadi 3 bagian . satu adonan untuk warna merah, satu lagi untuk warna hijau, dan sisanya untuk warna kuning.
4.       Siapkan loyang tulban, oles dengan margarin. Kemudian tuang adonan warna merah kedalam loyang, kukus selama 10 menit.
5.       Setelah 10 menit, masukkan adonan berwarna kuning kukus lagi selama 10 menit, terakhir masukan adonan warna hijau dan kukus kemabli kurang lebih 25 menit.
6.       Angkat. Potong sesuai selera, sajikan.
Rasa dan tekstur cake ini legiit, dan berasa banget singkongnya.(yaaeyalahh). hehe
Ini termasuk kue yang praktis kok. Insya Allah anti gagal ,, selamat mencoba .^^
Semoga manfaat.



Minggu, 15 Februari 2015

KETIKA AKU JATUH CINTA



Bismillahirrahmannirrahiim....

Alhamdulillah, hari ini Allah izinkan ikut kajian di masjid agung Al azhar, kebayoran baru. Yang ternyata lumayan juga jaraknya dari rumah. Waktu tempuh dari rumah ke lokasi kajian 1,5 jam, tapi waktu tempuh dari lokasi kajian ke rumah Cuma  40 menit.  Kok bisa?? Iyaaaa soalnya pas berangkat ada acara nyasar. (septi banget...hobi nyasar :D). Tapi Subhanallah, Allah mudahkan perjalanannya, ketika di perjalanan ga ketemu ujan, padahal liat di berita (status BBM orang2) pada “hujan deres” semua. Pas kajian mulai baru deh hujan deres... alhamdulillah ga keujanan dijalan ^^. Semoga perjalanan menuntut ilmu hari ini jadi wasilah mudahnya jalan ke syurga kelak. Aamiin.

Kajian ini adalah kajian #Wedding Series yang  diadakan YISC Al Azhar  dan dijadwalkan akan ada 4 kali pertemuan sekali setiap bulan. Dan tema hari ini adalah...KETIKA AKU JATUH CINTA. ....

Diawali dengan pertanyaan ust. Muhammad Nuzul Dzikri, Lc : “Pernah jatuh cinta? Lalu kompak deh kita jawabnya ..”pernaaaaah”. :D  iyalah yaaa....yang punya hati pasti pernah jatuh cinta. Itu Normal J .

Lalu bolekah jatuh cinta dalam islam???
Jawabannya adalah BOLEH. Karna itu adalah fitrah yang Allah berikan bagi ummat manusia.  Dan telah Allah jelaskan Dalam surat Ali Imran : 14
Dijadikan indah pada (pandangan) manusia kecintaan kepada apa-apa yang diingini, yaitu: wanita-wanita, anak-anak, harta yang banyak dari jenis emas, perak, kuda pilihan, binatang- ttempat kembali yang baik (surga).

Lalu ketika kita jatuh cinta, apa yang harus kita lakukan sebagai muslim dan muslimah  agar berujung pada ridho Allah?

1. HUBUNGI ALLAH
Tiada pihak yang lebih baik yang kita hubungi ketika kita jatuh cinta , selain ALLAH.  Maka ketika kita jatuh cinta, kembali lah pada Allah. Hubungi-lah Dia, sebelum menghubungi manusia.  Karna Sungguh, Allah- lah yang mengetahui segala perkara yang ghaib. Jangan anggap remeh ketika jatuh cinta, konsultasikanlah pada Allah. Karna ini adalah persoalan jangka panjang. Persoalan bagaimana nanti pasanganmu, bagaimana nanti keluargamu, bagimana nanti anak-anak dan cucumu..bagaimana nanti kehidupanmu di akhirat. Sedang Allah-lah pemegang kunci-kunci perihal yang kita tidak kita ketahui.
.....boleh jadi kamu tidak menyenangi sesuatu, padahal itu baik bagimu, dan boleh jadi kamu menyukai sesuatu, padahal itu tidak baik bagimu. Allah mengetahui, sedang kamu tidak mengetahui” (Al Baqarah: 216)
Ketika kita sedang jatuh cinta, kita bisanya menjadi tidak “normal”. sulit berfikir secara logis. “ jika sudah benci semua akan jadi salah, begitu pun sebaliknya..jika sudah cinta, semua bisa jadi benar”  Maka dari itu., jangan jadi sok tau. Bisa jadi orang yang kita sukai saat ini, adalah buruk untuk kita. Allah-lah yang paling Tahu, siapa sosok yang tepat untuk mendampingi kita. Tanyakanlah pada Allah. Istikharah-lah...perbanyaklah berdoa...
Ya Allah, aku memohon petunjuk kepada Engkau
Dan aku meminta pertolongan kepada Engkau dengan segenap kemampuanMu
Engkau Maha berkuasa, dan aku tidak berkuasa.
Engkau Maha Mengetahui hal-hal yang ghaib.
Ya Allah jika Engkau mengetahui dia yang terbaik untukku, untuk agamaku, untuk kehidupan duniaku, kehidupan akhiratku, maka takdirkan ia untukku. Dan mudahkan urusan ku denganya, lalu berkahilah aku dengan dia. Dan apabila dia buruk untukku, maka palingkan dia dariku, palingkan aku dari nya, lalu pilihkan yang terbaik yang lain untukku, dan buatlah aku ridho dengan ketetapanMu...1
(indah yaaa doanyaaa....^^)
Maka, Ketika kau  jatuh cinta... dekatkanlah dirimu pada Sang Maha Cinta..perkenalkanlah dirimu saat senang, maka Allah akan mengenalimu saat engkau kesusahan.

2. KONTROL DIRI
Kendalikan dirimu, dengan mendalami cintamu pada Allah.
Letakkanlah dia yang telah membuatmu jatuh cinta setelah Allah dan rosulNya.
Seseorang yang “over dosis” ketika jatuh cinta maka tunggulah bencana yang akan terjadi..
“Jika bapak-bapak, anak-anak, saudara-saudara, isteri-isteri, kaum keluargamu, harta kekayaan yang kamu usahakan, perniagaan yang kamu khawatiri kerugiannya, dan rumah-rumah tempat tinggal yang kamu sukai, adalah lebih kamu cintai daripada Allah dan Rasul-Nya dan (dari) berjihad di jalan-Nya, maka tunggulah sampai Allah mendatangkan keputusan-Nya.” (At Taubah :24)
Ketika kita bisa mengkontrol perasaan kita, kita akan lebihh objektif, kita bisa menilai dengan lebih jernih, kita lebih bisa membaca kekurangan-kekurangannya. Karna hal tersulit ketika jatuh cinta , adalah menilai secara objektif.

3. GUNAKAN SYARIAT ALLAH
Pastikan dari awal, hubungan yang dibangun berdasarkan firman-firman Allah. Pastikanlah dari awal, bahwa hubungan kita dengannya sesuai dengan tuntunan sunnah Rosululloh. Karna jika di awal sudah salah langkah, maka akan fatal akibatnya. Jika kita ingin dia yang jadi pasangan kita didunia dan akhirat maka pastikan jangan salah dari awal.
Setiap interaksi yang terjadi pastikan selalu di bawah syariat hukum Allah. Jangan terbawa euforia dan kebiasaan di masyarakat. Maka katakan TIDAK pada PACARAN. Pacaran bukan solusi, dan tidak ada pacaran yang islami.

“Dan janganlah kalian mendekati zina; Sesungguhnya zina itu adalah suatu perbuatan yang keji. dan suatu jalan yang buruk.” (Q.S. Al-Israa’/17:32)

...Zina mata dengan melihat,(adakah pacaran yang tanpa melihat satu sama lain?)
 zina lisan dengan ucapan, (adakah pacaran tanpa rayuan?)
 zina hati dengan membayangkan dan gejolak syahwat,(adakah pacaran yang tanpa memikirkan kekasihnya?)
Zina tangan adalah dengan meraba (menyentuh). (adakah pacaran tanpa menyentuh?)
Zina kaki adalah dengan melangkah.(adakah pacaran tanpa bertemu?)
 sedangkan kemaluan membenarkan semua itu atau mendustakannya.” (HR. Bukhari dan Muslim).
“Tidaklah seorang laki-laki berkhalwat dengan wanita, kecuali pihak ketiganya adalah syetan.”( Hadits riwayat At-Turmudzi, 3/474; lihat Misykatul Mashabih, 3188.) 
Ketika pihak ketiga adalah syetan, maka bisa dipastikan ia akan menggelincirkan kita pada maksiat dan dosa. Sungguh , syetan telah berhasil menggoda orang yang jauh lebih bertaqwa daripada kita. Syetan telah berhasil menggoda Nabi adam yang telah melihat keindahan syurga. Lantas bagaimana dengan kita??

 4. TA’ARUF
Ternyata point ini udah dibahas secara rinci di pertemuan bualan lalu. Jadi ustadnya ga menjelaskan lagi.... *yah ketinggalan saiaah* T.T

5. FIT and PROPER TEST
Telah dicontohkan dari pra pernikahan Khadijah dan Rosululloh. Dimana ketika Khadijah mendengar tentang keshalihan dan kebaikan Rosululloh,dan padanya timbul ketertarikan padanya. Khadijah mengajak Rosululloh berbisnis. Bukan di mekkah, tetapi di syam (melakukan safar).
Menurut Umar bin Khatab Ra.Untuk mengetahui karakter seseorang kita bisa melihat dari 3 hal:
# Masalah uang(utang piutang, jual beli , bagi hasil, dll)
# Melakukan safar.
# Tinggal satu atap.
Bukan berarti kita tidak setuju dengan pacaran, kita menjadi asal pilih. Semua harus dilakukan secara spesifik.

6.  LIBATKAN PIHAK LAIN
Khadijah melibatkan Maesyaroh untuk mendampingi Muhammad ketika bersafar ke syam. Tujuannya adalah untuk memberikan data yang kongkrit, bagaimanakah akhlak Muhammad. Maka minta tolonglah pada pihak lain untuk menilai, dan memberikan masukan. Jangan ragu, untuk meminta pihak lain yang amanah atau yang bisa kita percaya untuk membantu. -

Semoga ketika kita jatuh cinta, cinta itu adalah cinta yang diridhoi oleh Allah azza wa jalla. Semoga artikel ini bermanfaat yaa. ^^
_________________________________________________________________________________
1Fiqhud Du’aa, Syaikh Musthofa Al ‘Adawi, hal. 186, Maktabah Makkah, cetakan pertama, tahun 1422 H.



Ketika sebuah fitrah rasa bertemu dengan asa...
Dalam diam ia menyusup tak berbahasa...
Teguhkan hati wahai jiwa....
Biarlah ia terbalut dalam bingkaian rasa karenaNya...

Ketika perjalanan hidup sampai pada titik penuh harap...
Harap akan keagungan terpenuhinya separuh agama...
Sabarlah engkau wahai jiwa..
Biarlah ia tersibukkan dalam ketaatan kepadaNya...

Ketika itu....
Ketika Aku Jatuh Cinta....

#Ahad, 15 Feb 2015 – Ruang Utama Masjid Agung Al-azhar#

Rabu, 04 Februari 2015

Mayo Diet ( Part 2- Step by Step and Tips)

Okehhh, bagi yang berniat menjalani diet mayo ini  hal-hal berikut adalah step by stepnya, atau lebih tepat dibilang tips-tipsnya kali yaa...terserah dah.

1.  CHANGE YOUR MIND
Yaa yaa... yang namanya kita ngejalanin diet itu ngarepnya berat badannya berkurang, atau jadi langsing. Tapi ya, coba kita ubah dulu tujuan utamanya. Menurut saya...sebenarnya para pakar diet nyusun berbagai  metode untuk mencapai pola hidup sehat. Turunnya berat badan adalah efek dari pola hidup yang sehat itu sendiri. Saya juga baru “sadar” akhir-akhir ini sii.., pas ngejalanin diet mayo ini. Dimana saya merasa metode diet ini dirancang merubah total pola hidup seseorang, membuang kebiasaan buruk dan membiasakan kebiasaan baik. Buat saya, berhasil atau tidaknya program diet adalah konsistensi si pelaku diet dalam menjaga pola makan dan pola hidupnya secara sehat. Sampai kapan? Ya selamanyaah!
Bukan berarti setelah ada di berat badan yang diingginkan, makannya jadi brutal lagi, apa aja di telen. Tetep harus membatasi makanan berkalori, dan berlemak tinggi. Diharapkan dengan memiliki tujuan yang lebih berjangka panjang ; HIDUP SEHAT, konsistensi kita bisa  terus bertahan, dibanding tujuan yang berjangka pendek ; TURUN BERAT BADAN.  Jadi yang utamanya, ajak pikiranmu untuk selalu berusaha mengkonsumsi makanan sehat. Ini point penting lho.. (duhh nulis begini, semoga saya juga konsisten yaak). Aamiin Ya Alloh.


2.  NIAT yang KUAT
Saya ulangi lagi ya, menurut saya makan tanpa garam itu bukan suatu hal yang biasa, mungkin sekali dua kali  kita akan bilang “ it’s fine,not bad” or.. “ini enak kok” . (soalnya temen-temen yang icip menu saya pada commentnya gitu). Pertama si enak, lama-lama eneeegh. Coba deh silahkan coba makan 3 kali sehari selama 13 hari tanpa garam, yang masih bilang “aku baik-baik saja” pasti dia orang ga normal. Hehe.   Apalagi buat kita yang terbiasa dengan makanan yang gurih gurih.., aarrgh it feels like you're in the fear factors `s game. Nah berdasarkan hal itu, kita harus kudu mesti punya NIAT yang bener-bener KUAT , serta di dorong oleh keinginan yang luhur untuk berkebangsaan yang bebas...#ehhh. 
jadi, Kalo niat nya Cuma setengah2” atau ikut-ikutan, mending ga usah. Kenapa? I beth, you will fail!! Maka dari sekarang... sebelum memulai, Kuatkan dulu niat dan tekadmu, hai anak muda!!


3. PREPARE YOUR MENU
Mempersiapkan menu selama 2 minggu full salah satu kunci berhasilnya diet mayo ini. Jadi di tengah jalan ga mati gaya mau makan apa. Selain itu, menu yang bervariasi sedikit banyak bisa menghilangkan rasa  “jenuh” dengan makanan yang tanpa rasa.
Jujur, saya sendiri ga mempersiapkan dengan baik, jadi ya gitu... i almost gave up!. Rasanya susah banget buat nelen tuh makananan.  Jadi ujungnya telor ceplok lagi aja >_< 
Saran ya, ganti garam dengan bumbu-bumbu yang bisa menghasilkan rasa gurih, jadi makanan kita ga hambar-hambar banget. Tapi ya walaupun begitu, tetep aja... ga Cuma hidup tanpa cinta yang menderita, hidup tanpa garam juga. ( hahah erorr...)
Silahkan ngobrol lagi sama om gugel, cari sebanyak-banyaknya menu yang memungkinkan, dan masukkan dalam daftar menu kamu...
Atau buat yang ga sempet masak sendiri dan ga mau pusing, bisa ikutan catering. Ada jasa catering yang melayani menu diet mayo ini,. (googling aja) Tapi setau saya yaa lumayan harganya. Ntar ga Cuma badannya yang kurus deh, dompetnya juga. Hehe.


4.  MOTIVATE YOUR SELF


Sering –seringlah berkata positif, menyemangati diri sendiri banyak kok caranya, coba baca-baca artikel tentang keberhasilan orang lain dalam menjalani diet, artikel tentang bahayanya kelebihan berat badan, juga artikel tentang cara hidup sehat.  Atau ajak orang-orang sekitar buat nemenin diet. It works. Saya berhasil mempengaruhi 4 orang lho...jadi dengan adanya teman senasib sepenanggungan, jadi ada tempat buat sharing dan pastinya dia ngerti gimana perasaan kita. Dan serunya bisa tukeran menu..dan saling nguatin dikala semangkok bakso  dan sebungkus cemilan lagi ngeledekin kita. Hihi


5.  JUST FOCUS, and REALISTIC

“kamu ngapain si diet2 gitu? Nyiksa diri banget”
“ga usah diet gitu lah, ga menikmati hidup”
Sering denger yang kaya gitu???? Kalo saya iya. Apalagi mamah.... sering dah ngomelin anaknya kalo ga makan nasi. Sebenernya mereka itu khawatir aja sih sama kita. Takutnya kita sakit atau ga kuat, karna kan habiit kita emang makan nasi dari lahir :D . kasih pengertian aja ke mereka, dan minta mereka mendukung program kita.
Itu kalo dari orang terdekat yaa, kalo ngadepin orang yang emang beneran sirik??
Yaa Ga usah dengerin orang mau ngomong apa, ehh dengerin deng..selama omongannya baik. :D Just focus with your goals.  Goalsnya apa tadi: HIDUP SEHAT kaaan? Nah bilang sama mereka..saya ngelakuin ini justru agar bisa menikmati hidup dengan SEHAT, gak penyakitan. (Aamiin) .
Dan selain ituu realistis.  Tujuan kita berdiet bukan untuk berlomba-lomba menurunkan berat badan sampai ke angka yang paling besar. Kita harus tau  penurunan berat badan ideal selama seminggu adalah 0,5 sampai 1 kilogram. Atau 2 sampai 4 kilogram selama dua minggu.
oh yaa, terus  Jangan terlalu maksain. Sekali lagi..yang paling tahu kondisi tubuh adalah diri kita sendiri. Kalo punya penyakit-penyakit khusus...silahkan konsultasi pada dokter yang lebih ahli. Atau jika pada saat jeda diantara waktu makan  ini ngerasa pusing..,walaupun ga ada di menu, gapapa ngemil aja buah  dan perbanyak minum air putih.

6.  BURNS YOUR CALORIES
Ngapain ? yaa olahraga. Apalah artinya diet tanpa olahraga? Mungkin berat badan turun, tapi bisa jadi bukan lemak yang berkurang, tapi massa otot. Perbanyak gerak, perbanyak kegiatan. 30 menit aja kok sehari. Atau kalo emang  ga sempet banget, coba olahraga O7W. Olahraganya om deddy corbuzier yang cuman 7 menit, tapi efek capeknya nya kaya lari ngelilingin stadion 2 kali. Ga percaya? Coba aja gih...
Pinter-pinter aja deh cari kerjaan yang “maksa” tubuh buat gerak.  Contoh: parkir kendaraan di tempat yang terjauh dari pintu masuk, yang biasanya naik lift ganti naik tangga, atau Ngapain aja ..nyapuin rumah saya jug a boleh. :D

7. WRITE WHAT YOU EAT
Setiap selesai makan, Catat apa aja yang udah dimakan,. yaelah Rajin banget yaa, hehe. Ini bisa membantu kita lebih “aware” sama apa yang sudah dan akan dimakan. Jadi kalau sudah makan sebatas kalori yang diperlukan dalam sehari, udah harus wajib berenti makan. Kalo laper gimana? Ya ngemil aja, ngemil aer putih.. karna Cuma air putih yang 0 kalori, jadi mau sebanyak apapun di konsumsi, ga akan bikin gemuk..kecuali ditambah sirup, nangka, kelapa, susu.. -__-

yess, the last step...

8. DO IT NOW

iyaaah jangan di tunda lagii ya..,Ga usah kebanyakan alesan mau mulainya ntar., ini mah pengalaman pribadi bangettt. Ntar deh diet kalo udah begini, kalo udah begitu..alhasil yaa ga jalan2 juga. Ntar keburu tambah banyak kelebihannya ..(kelebihan berat badan-diperjelas hihi).
“ setiap orang  punya dua kesempatan. Bagi yang memilih melakukan sesuatu akan dihadapkan pada pilihan BERHASIL atau GAGAL. Dan yang  memilih tidak melakukan apa-apa pun akan punya dua pilihan  juga; GAGAL dan GAGAL.”

Semoga menginspirasi ya ... keep healthy^^
NOTE: im not a doctor, not nutritionists. I just share what i feel. Thank youuu for read.

To be Continue..
Mayo Diet ( Part 3- The effects)